打造精品酒店(diàn)資(zī)訊榜,彙聚全新城市目光

搶奪Z世代,高端酒店(diàn)的主副牌博弈論
2022-01-11

 近兩年,有一(yī)個有意思的現象,很多高端酒店(diàn)品牌紛紛推出了自己的“副線”品牌,像發展了30多年的安缦首次推出新品牌JANU、悅榕集團推出了悅柳、嘉佩樂酒店(diàn)集團推出了柏典等。

 早前,瑰麗酒店(diàn)集團也推出旗下(xià)的年輕品牌芊麗KHOS,打破了工(gōng)作與度假的界限,營造了全新的旅居體(tǐ)驗,在小(xiǎo)紅書(shū)該品牌獲得了3400+筆記,人均可以拍出大(dà)片,迅速成爲一(yī)個很能打的“副牌”。

 高端度假酒店(diàn)紛紛推“副牌”是更加親民了,還是一(yī)種品牌打法?酒店(diàn)推“副牌”都有哪些利與弊?

 1、高端酒店(diàn)品牌紛紛推“副牌”

 當單一(yī)品牌難以切中(zhōng)更多受衆面時,越來越多酒店(diàn)開(kāi)始上馬“副牌”。

 不久前,悅榕集團就推出了新品牌“悅柳”,酒店(diàn)位于湖州潞村(cūn),這一(yī)品牌主要針對年輕一(yī)代和追求健康出行的群體(tǐ),品牌定位和特色服務順應時下(xià)極簡主義和綠色出行理念。

 而悅柳品牌的正式落地預示着悅榕集團的全新品牌戰略布局,與國内目前運營的悅榕莊、悅椿、悅苑等品牌相輔相成。

 在很多人的印象中(zhōng),安缦酒店(diàn)處于金字塔頂端,一(yī)直是單獨品牌打天下(xià)的安缦宣布推出了全新品牌JANU,與安缦甯靜、隐秘的“休憩之所”定位不同是,JANU偏向于充滿活力的社交和健康氛圍。

 被廣大(dà)網友期待已久的凱悅酒店(diàn)推出了“副牌”尚萃,内地首店(diàn)落戶于甯波,尚翠是将地方特色與前衛設計相融合,該品牌也将在上海、北(běi)京、成都、廣州等地開(kāi)啓籌備。

 價格方面,高端酒店(diàn)“副牌”一(yī)定比主品牌便宜嗎(ma)?

 《酒管财經》了解到,一(yī)般來說新品牌的确要比主品牌性價比更高,但也并不絕對。以悅榕莊爲例,該品牌的房價基本都是2000元起,而剛剛開(kāi)業的湖州潞村(cūn)悅柳酒店(diàn)客房售價在791-2350元不等;北(běi)京瑰麗的房價爲2353元起,沈陽芊麗酒店(diàn)價格在900元起,廊坊芊麗酒店(diàn)價格則是454元起。

 2、酒店(diàn)“副牌”爲何這麽“香”?

 仲量聯行大(dà)中(zhōng)華區酒店(diàn)及旅遊地産事業部董事總經理周濤認爲,酒店(diàn)集團推副牌的首要因素是爲了多元化,因爲衆口難調,在一(yī)個大(dà)的市場裏不可能隻有一(yī)種客群,從酒店(diàn)集團整體(tǐ)戰略來考慮,就需要在主平品牌的基礎上做一(yī)些更加契合細分(fēn)市場的舉措,即在不同地區、不同市場、不同的檔次中(zhōng)去(qù)推副牌。

 比如說在一(yī)些大(dà)城市,同樣的品牌如果太集中(zhōng),客群可能會單一(yī),發展“副牌”歸根到底還是爲了占領更廣闊的市場份額。

 其次,Z世代未來将成爲消費(fèi)主力,雖然他們中(zhōng)間不乏消費(fèi)能力高的人,但更多年輕人還是在意性價比,高端酒店(diàn)推“副牌”也就是在做未來的客群。

 “待到這些年輕群體(tǐ)更加成熟了,有更高消費(fèi)力的時候,當他們想起在過去(qù)年輕時代有過一(yī)些好的體(tǐ)驗,他們也會變成酒店(diàn)集團的忠實粉絲。”周濤稱。

 總結周濤的觀點來說,酒店(diàn)集團推“副牌”,首先是積累不同的客群,把其它池塘裏的魚吸引過來;另外(wài)就是用長遠的目光來蓄客,培養年輕人群對品牌的理念、文化的認知(zhī)。

 事實上,發展“副牌”、多品牌經營在國内市場并不鮮見,很多酒店(diàn)集團都有主副品牌。

 美豪酒店(diàn)集團副總裁郭惠珍認爲,當下(xià)市場而言,需要品牌不斷放(fàng)大(dà)和多元化,才能滿足企業持續性、規模、增量的發展需要。

 就美豪集團而言,是用主品牌“麗緻”做規模,“雅緻”做形象,“R”做潮流。

 東呈集團相關負責人告訴《酒管财經》,東呈堅持“兄弟(dì)護盤,超前布局”的産品策略。比如怡程、瑾程;宜尚、宜尚PLUS;城市便捷、城市精選等三組兄弟(dì)品牌。在同類系列産品中(zhōng),會根據市場需求,布局2-3個差異化品牌,在原來的産品标準基礎之上,打造出一(yī)個更高标準的産品,兩者互爲攻守,形成差異化發展,也爲将來消費(fèi)升級和品牌升級預留空間。

 3、酒店(diàn)推“副牌”的難點在哪裏?

 郭惠珍認爲,酒店(diàn)集團在推副線品牌的時候,也要進行理念突破,比如針對年輕群體(tǐ)推新品牌時,需要經營周邊、經營社區、經營生(shēng)活方式,并通過對細分(fēn)人群的了解,滿足他們對品牌屬性的認知(zhī)。

 “酒店(diàn)想獲得目标群體(tǐ)的認可,先要認同他們。隻有擁抱消費(fèi)人群以及他們的消費(fèi)需求,才能成就他們的需要,之後成就品牌。”郭惠珍稱。

 除了充分(fēn)走進細分(fēn)人群以外(wài),還要對客戶畫像進行分(fēn)析:新品牌的消費(fèi)場景是什麽、消費(fèi)習慣是什麽、選擇你的理由是什麽,怎麽持續性複購,把低頻(pín)消費(fèi)變高頻(pín)等。

 郭惠珍表示,與傳統品牌打法不同的是,對年輕人來說,他們認識新品牌的時候要有創新、有差異,企業要借助新媒體(tǐ)去(qù)營銷,并在私域流量、全員(yuán)銷售、全域營銷上去(qù)突破。

 周濤則認爲,首先要看“副牌”會不會對稀釋主品牌。因爲永遠會存在一(yī)個矛盾:酒店(diàn)在接納新客群的過程中(zhōng),總會在不同程度上“得罪”老客戶。

 比如單一(yī)品牌的四季酒店(diàn)推出一(yī)個新的品牌,如果出現一(yī)些負面影響,就會很容易稀釋品牌價值,以及核心理念、客戶認知(zhī)。

 總體(tǐ)來講,是否要推“副牌”,酒店(diàn)需要評估對自己帶來的負面影響大(dà),還是創立新品牌續客的潛力更大(dà)。當下(xià),對于很多酒店(diàn)集團來說,單靠一(yī)個品牌打天下(xià)并非易事,需要做好綜合的評估。

 轉載來源:邁點網 · 酒管财經專欄

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