2020年因爲疫情，藏族人白(bái)瑪多吉在西藏昌都創建的松贊來古山居一(yī)年中(zhōng)有5個月無生(shēng)意可做，即便如此，這家酒店(diàn)當年營收仍創下(xià)了曆史新高，并出現了連續118天無一(yī)間空房的超級旺季。這隻是松贊集團在疫情中(zhōng)保持發展态勢的一(yī)個縮影。
“任何危機都是危中(zhōng)有機，在這期間我(wǒ)們做了很多該做的事。”白(bái)瑪多吉所說的該做的事，還包括低碳轉型的實踐。
9月6日，施耐德電氣與松贊集團達成戰略合作，并宣布啓動零碳酒店(diàn)項目，共建行業可持續發展标杆。
零碳酒店(diàn)如何一(yī)步步實現?背後的經濟賬本又(yòu)怎麽算?這或許是零碳概念逐漸流行之下(xià)，低碳乃至零碳模式能否持續并推廣的關鍵。
零碳酒店(diàn)的實現路徑
中(zhōng)華環保聯合會綠色循環普惠專委會秘書(shū)長蔣南(nán)青告訴第一(yī)财經，目前酒店(diàn)運營層面的低碳實踐主要在購買綠電或利用可持續能源，推出可持續材料制作的一(yī)次性用具，鼓勵減少一(yī)次性用具的使用，以及推動“食物(wù)銀行”以降低食物(wù)浪費(fèi)等。
作爲全球能源管理和自動化領域的數字化轉型專家，施耐德電氣爲松贊酒店(diàn)制定的零碳規劃從運營環節開(kāi)始，也更多體(tǐ)現在“幕後”。
施耐德電氣零碳項目專家呂志(zhì)勇表示，以松贊香格裏拉林卡酒店(diàn)爲例，根據一(yī)系列梳理發現，該酒店(diàn)的整體(tǐ)碳排放(fàng)中(zhōng)，直接碳排放(fàng)占比爲16%，另外(wài)的84%爲間接排放(fàng)。與此同時，該酒店(diàn)通過低碳轉型已實現了超過55.56%的新能源滲透率，這些方式包括電動車(chē)替代燃油車(chē)、全面使用節能燈具、照明按需智能控制、多級空氣源熱泵、創新的生(shēng)物(wù)質能源、太陽能照明系列、太陽能供熱系統等。
因此，從目前的低碳到零碳，施耐德電氣給出了這樣的方案：全面的電氣化，盡可能實現化石燃料全面替代的可能性，比如廚用系統的電氣化;更多可再生(shēng)能源的應用，通過科學分(fēn)析酒店(diàn)的自然禀賦，最大(dà)化地利用可再生(shēng)能源，結合光伏和儲能等技術實現更多綠色能源的自消納;更多數字化技術的應用，比如數字化能效管理工(gōng)具、分(fēn)布式微網調度工(gōng)具和碳排放(fàng)管理工(gōng)具等。
基于一(yī)系列已建酒店(diàn)的零碳轉型，和更多新建酒店(diàn)的從頭打造，施耐德電氣還将爲松贊集團提供完整的可持續發展戰略規劃，包括碳中(zhōng)和戰略目标設定、管理體(tǐ)系搭建和集團可持續發展的數字化轉型。
作爲試點酒店(diàn)，松贊香格裏拉林卡酒店(diàn)已經制定了相應的規劃，零碳酒店(diàn)項目在啓動後将會經曆3個月左右的規劃階段，以及6～7個月的實施階段。其中(zhōng)，規劃階段包括碳排放(fàng)基線的确認，以及零碳酒店(diàn)實現路徑圖的繪制，實施規劃則包括能源及碳管理數字化系統的改造、可再生(shēng)能源項目的落地，還有零碳酒店(diàn)的認證發布。在這家酒店(diàn)的零碳模式實現後，松贊集團将在未來的1～3年推進整體(tǐ)的零碳規劃。
施耐德電氣高級副總裁、戰略與發展部中(zhōng)國區負責人熊宜在9月6日的啓動儀式上表示，和打造零碳工(gōng)廠相比，松贊酒店(diàn)實現零碳的挑戰更大(dà)，複雜(zá)程度也更高，不僅需要充分(fēn)融入本身的生(shēng)态環境，而且還要兼顧用戶的體(tǐ)驗，注重更多細節。
背後的經濟賬本
零碳酒店(diàn)啓動的主要契機，是我(wǒ)國提出的“雙碳”目标及政策。
在施耐德電氣全球執行副總裁、中(zhōng)國區總裁尹正看來，數字化是企業實現“雙碳”目标的利器，企業制定應對氣候變化的戰略時，要将提升效率和循環經濟相結合，而數字化是促使二者結合的關鍵要素。經驗表明，通過将數字化應用于智慧建築、智能制造等領域，效率可提高30%;原材料的循環再利用也能帶來多達70%的效率提升。
對白(bái)瑪多吉而言，實現零碳的前提是，投入的成本必須在企業的可控與可承受範圍内，也才能讓減排的行爲可持續。
“從直接的經營成本來說，零碳實現過程中(zhōng)相對而言會增加成本，但不會是通過高投入來實現的一(yī)個指标。”白(bái)瑪多吉表示，打造零碳酒店(diàn)需要形成一(yī)個系統，這個系統的核心是，既不會增加過高的成本，又(yòu)能讓企業的商(shāng)業模式和理念可持續，而且從長期的投入來看，必定是能讓成本逐步、持續地降低。
“我(wǒ)們的咨詢診斷團隊在幫助一(yī)些中(zhōng)小(xiǎo)企業客戶做診斷的過程中(zhōng)，發現他們節能、提高能效的潛力點有很多。”施耐德電氣公司事務與可持續發展中(zhōng)國區總監夏學英在7月底的零碳工(gōng)廠參觀日上提出，大(dà)量的實踐和案例證明，可持續發展對于中(zhōng)小(xiǎo)企業來說，“是一(yī)種投資(zī)”，可以成爲經濟效益和社會效益的雙赢，而不是簡單的成本。
除了長期降低成本、提高效率之外(wài)，零碳酒店(diàn)的經濟動力或許還在于碳交易流行趨勢下(xià)的碳減排收益。
“碳交易市場起來後，松贊也會有碳排放(fàng)的額度，這些指标也可能進入到相關的交易市場中(zhōng)。”白(bái)瑪多吉這樣說。
中(zhōng)國貿促會9月5日主辦的碳中(zhōng)和經濟發展論壇上，中(zhōng)國貿促會副會長張少剛表示，從發展前景看，2060年中(zhōng)國實現碳中(zhōng)和共需要約136萬億投資(zī)，除政府出資(zī)外(wài)，需要引入大(dà)量社會資(zī)本，更多地依靠市場來發揮作用。全國碳交易市場規模預計将達3000億元，無疑是一(yī)片廣闊的藍(lán)海。
目前，零碳的推進還隻在酒店(diàn)運營的層面。白(bái)瑪多吉提出，爲了實現全生(shēng)命周期的零碳，他們在選擇供應商(shāng)時，也會在保證品質的前提下(xià)注重低碳化的選擇。同時，未來松贊也會與施耐德電氣一(yī)起探索，如何在零碳酒店(diàn)中(zhōng)納入更多的消費(fèi)者行動，并擴展合作範圍，以技術賦能和公益行動等多種方式，把當地社區也納入可持續發展的範疇之内，實現共同發展。
從酒店(diàn)運營的零碳，到建造和采購的供應鏈，乃至用戶消費(fèi)端的零碳，是酒店(diàn)實現全生(shēng)命周期零碳的挑戰所在。目前，多數酒店(diàn)的低碳轉型也多在運營層面。
2018年，專注于碳排放(fàng)管理的軟件及咨詢服務提供商(shāng)碳阻迹接受了北(běi)京臨空皇冠假日酒店(diàn)的委托，對其碳減排的現狀進行量化分(fēn)析，給出改進建議方案，并推廣至洲際酒店(diàn)集團(IHG)，幫助旗下(xià)酒店(diàn)實現低碳領域的提升。
蔣南(nán)青提出，酒店(diàn)行業在消費(fèi)端的低碳轉型目前主要和禁塑有關，“消費(fèi)端的減排潛力，會比運營環節的還要大(dà)”，因此，建議和減碳目标挂鈎，酒店(diàn)針對綠色消費(fèi)者推出更多普惠獎勵機制，激勵消費(fèi)端的減排。
轉載來源：第一(yī)财經
