成都被聯合國教科文組織評爲亞洲首個世界“美食之都”，其中(zhōng)緣由離(lí)不開(kāi)成都人對于美食那份熱烈的追求，身處美食衆多的成都，“等哈吃啥子？”俨然已經刻在了成都人的骨子裏。

  爲響應成都市關于建設“三城三都”的号召，助力成都高品位建設國際美食之都，2021年7月10日，青城未來院子聯手米其林，首次将米其林官方晚宴引入成都，爲廣大(dà)成都美食愛好者奉上一(yī)場誠意十足的舌尖星廚晚宴，讓更多的成都人民在家門口就能品嘗到米其林殿堂級别的美食。

  1900年的萬國博覽會期間，米其林公司的創辦人米其林兄弟(dì)看好汽車(chē)旅行的發展前景。他們認爲，如果汽車(chē)旅行越興旺，他們的輪胎就會賣得越好。因此，他們将餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車(chē)維修廠等等有助于汽車(chē)旅行的資(zī)訊聚集在一(yī)起，出版了随身手冊大(dà)小(xiǎo)的《米其林指南(nán)》一(yī)書(shū)。

  将爲本次米其林晚宴活動制作美食的星廚是來自上海米其林二星餐廳喬爾·盧布松美食坊（Joël Robuchon Shanghai）的行政總廚Andrea Cofini，他出生(shēng)于意大(dà)利，從小(xiǎo)就不斷發掘自己對美食藝術的極大(dà)熱情。2002年出道至今，Andrea已經在意大(dà)利，法國等多家知(zhī)名米其林餐廳擔任重要職位。

   Andrea主廚曾多次來到青城山實地探索，汲取本地美食靈感并将其融入到本次晚宴的菜品當中(zhōng)。相信Andrea一(yī)定能爲米其林尊享晚宴帶來更多驚喜和創意，讓米其林與成都美食文化交織、碰撞出精彩的火(huǒ)花與風味。

  本次“因食而遇，奢享未來”米其林尊享晚宴将以黑金主題尊貴呈現，以匠人精神來進行打造，意在貼合并突出米其林與青城未來院子品牌的尊享調性，同時也是一(yī)場從大(dà)都會到西南(nán)山地的美食探尋，本次活動名額僅限80席，同時首次以對外(wài)售票的方式進行發售，以達到讓更多成都美食愛好者品嘗到米其林殿堂級别美食之目的。

  本次活動由興城酒管旗下(xià)青城（豪生(shēng)）國際酒店(diàn)承辦，酒店(diàn)坐落于世界文化遺産、國家5A風景區四川省都江堰市青城山風景區，毗鄰青城前山山門，是青城山景區首家五星級國際酒店(diàn)，曾多次出色完成重大(dà)接待任務。

  未來，希望能夠以本次米其林晚宴作爲引導，吸引更多的美食文化交流活動進入成都，深入探尋天府美食文化，以食爲媒，通過各類美食文化交流活動，讓成都與世界對話(huà)，進一(yī)步提升成都國際美食之都美譽度。